Básicamente que aumentamos o disminuimos nuestro peso corporal depende de nuestro balance energético, es decir, la relación que existe entre la energía que gastamos y la que ingerimos.

La energía que gastamos depende de 4 factores:

1. El metabolismo basal: energía que gastamos para mantener las funciones vitales
2. NEAT: energía gastada para llevar a cabo acciones cotidianas, pero que no son ejercicio físico (subir escaleras, andar, limpiar la casa, etc.)
3. Ejercicio: energía que dedicamos al ejercicio físico
4. Efecto térmico de los alimentos: energía destinada a digerir los alimentos que ingerimos.

¿Hay alimentos que puedan aumentar mi metabolismo?

Rotundamente NO. Las mejores formas de aumentar la energía que gastamos es aumentando nuestra masa muscular (así aumentamos el metabolismo basal), moviéndonos más en nuestro día a día (por ejemplo aumentando el número de pasos que realizamos al día), o realizar más ejercicio físico.
No existen alimentos con «calorías negativas» o que nos ayuden a «quemar grasa». Si que existen, en cambio, alimentos poco calóricos y alimentos más poder saciante. Éstos pueden ayudarnos a perder grasa.

Ideas para aumentar nuestro NEAT.

Está muy infravalorado lo que poder del NEAT a la hora de ayudarnos a perder peso. Algunas ideas para aumentarlo serían:

• ¡Siempre que puedas, escaleras!
• Sube y baja las escaleras de casa (en vez de utilizar el ascensor)
• No utilizar las escaleras mecánicas, siempre que podamos subir y bajar caminando (metro, centros comerciales…)
• Ve caminando a los sitios
• No utilices transporte público para trayectos cortos, anda más
• Baja una parada antes en el transporte público para hacer un poco de trayecto caminando
• Aprovecha para andar cuando estés esperando en el metro o cuando tengas tiempo muerto.

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